Entrada 1. Dulce comunicación - Comunicación efectiva en la repostería.

Comunicación efectiva en la repostería.

¡Hola! Bienvenidos a mi blog "Dulce Comunicación", un espacio donde compartiré como una buena comunicación oral y escrita puede hacer la diferencia en la repostería.

Este blog está dirigido a todas las personas que, como yo, disfrutan hornear, compartir recetas, vender postres o simplemente compartir con sus conocidos sus creaciones en redes sociales.

Mi objetivo es mostrar cómo expresarnos con claridad nos ayuda a que las personas entiendan nuestras recetas, confíen en nuestros productos y disfruten más el proceso de hornear.

Ventajas y desventajas de no saber comunicarse asertivamente 

Comunicarnos asertivamente nos ayuda mucho en nuestra área que es la repostería. Las ventajas de comunicación que podemos experimentar pueden ser: 

• Explicar mejor las recetas y procesos
•  Evitar accidentes al momento de hornear
• Dialogar mejor con un cliente y responder sus dudas.
• Provocar confianza al momento de interactuar con el cliente

Ahora bien, no saber comunicarnos adecuadamente puede ser un problema ya que la comunicación es base par el entendimiento del mensaje que queremos transmitir en nuestra cocina y preparaciones. Algunas desventajas podrían ser:

• Confundir a la persona que quiere recrear tu receta
• Transmitir inseguridad o falta de conocimiento 
• Perder ventas por no saber explicar bien un producto.

Por eso, te invito a que aprendamos juntos cómo podemos mejorar nuestra comunicación en la cocina. ¡Comuniquemos dulces mensajes!